Son bir neçə ildə bitki mənşəli məhsullar sənayesi göbələk kimi böyüdükcə, bitki ekstraktlarına aid bazar payı daha da sürətlə artmışdır. İndiyə qədər bazarda mövcud olan konsentratların böyük əksəriyyətinin istehsalı üçün iki növ bitki ekstraktı, butan ekstraktları və superkritik CO2 ekstraktları istifadə edilmişdir.
Lakin üçüncü bir həlledici olan etanol, yüksək keyfiyyətli bitki ekstraktları istehsal edən istehsalçılar üçün butan və superkritik CO2-nin seçim həlledicisi kimi istifadəsini artırır. Buna görə də bəziləri etanolun bitki ekstraktı üçün ən yaxşı həlledici olduğuna inanırlar.
Heç bir həlledici bitki mənşəli ekstraksiya üçün hər cəhətdən ideal deyil. Hazırda ekstraksiyada istifadə olunan ən çox yayılmış karbohidrogen həlledicisi olan butan, qeyri-polyarlığına görə üstünlük təşkil edir və bu da ekstraktora xlorofil və bitki metabolitləri də daxil olmaqla arzuolunmaz maddələri birlikdə ekstraksiya etmədən istənilən bitki və terpenləri bitki mənşəli məhsullardan tutmağa imkan verir. Butanın aşağı qaynama temperaturu həmçinin ekstraksiya prosesinin sonunda konsentratdan asanlıqla təmizlənməsini təmin edir və nisbətən təmiz yan məhsul qoyur.
Bununla belə, butan yüksək dərəcədə alovlanır və səriştəsiz ev butan ekstraktorları ciddi xəsarətlərlə nəticələnən və bitki ekstraktına ümumilikdə pis təsir göstərən çoxsaylı partlayışlara səbəb olub. Bundan əlavə, vicdansız ekstraktorlar tərəfindən istifadə edilən aşağı keyfiyyətli butan insanlar üçün zərərli olan bir sıra toksinləri saxlaya bilər.
Superkritik CO2, öz növbəsində, toksiklik və ətraf mühitə təsiri baxımından nisbi təhlükəsizliyinə görə təriflənmişdir. Bununla belə, ekstraksiya olunmuş məhsuldan mumlar və bitki yağları kimi birgə ekstraksiya olunmuş tərkib hissələrini çıxarmaq üçün tələb olunan uzun təmizləmə prosesi superkritik CO2 ekstraksiyası zamanı əldə edilən ekstraktların son bitki mənşəli və terpenoid profilini poza bilər.
Etanol məhz belə oldu: təsirli, səmərəli və idarə etmək üçün təhlükəsiz. Qida və Dərman Administrasiyası etanolu "Ümumiyyətlə Təhlükəsiz Hesab Edilir" və ya GRAS kimi təsnif edir, yəni insan istehlakı üçün təhlükəsizdir. Nəticədə, o, adətən qida qoruyucusu və əlavəsi kimi istifadə olunur və ponçikdəki krem içliyindən tutmuş işdən sonra sevdiyiniz şərab stəkanına qədər hər şeydə olur.
Etanol butandan daha təhlükəsiz və superkritik CO2-dən daha təsirli olsa da, standart etanol ekstraksiyası da problemlərsiz deyil. Ən böyük maneə etanolun polyarlığı idi, polyar həlledici [məsələn, etanol] su ilə asanlıqla qarışır və suda həll olan molekulları həll edir. Xlorofil etanolun həlledici kimi istifadə edildiyi zaman asanlıqla birgə ekstraksiya edilə bilən birləşmələrdən biridir.
Kriogen etanol ekstraksiyası üsulu ekstraksiyadan sonra xlorofil və lipidləri azalda bilir. Lakin uzun ekstraksiya müddəti, aşağı istehsal səmərəliliyi və yüksək enerji istehlakı etanol ekstraksiyasının üstünlüklərini göstərə bilmir.
Ənənəvi filtrasiya üsulu, xüsusən də kommersiya istehsalında yaxşı nəticə verməsə də, xlorofil və lipidlər Qısa Yollu Distillə Maşınında kokslaşmaya səbəb olacaq və təmizləmək əvəzinə dəyərli istehsal vaxtınızı boşa sərf edəcək.
Bir neçə ay ərzində aparılan tədqiqat və təcrübələr nəticəsində Gioglass Texnologiya Departamenti ekstraksiyadan sonra həm xlorofil, həm də botanika materiallarındakı lipidləri təmizləyən bir üsul hazırlaya bildi. Bu patentləşdirilmiş funksiya otaq temperaturunda etanol ekstraksiyasının yaradılmasına imkan verir. Bu, bitki mənşəli məhsullar istehsalında istehsal xərclərini kəskin şəkildə azaldacaq.
Hazırda bu eksklüziv proses ABŞ və Zimbabvedə dərman istehsalı xəttində tətbiq olunur.
Yazı vaxtı: 20 Noyabr 2022
