Dondurucu qurutma maşını istifadə edərək qorunan çiçəkləri necə etmək olar

Ⅰ. Qorumalı çiçək istehsalı prosesi

1. Tətbiq etmə:

Təxminən 80% çiçəklənmə dərəcəsi olan gül kimi sağlam təzə çiçəklər seçərək başlayın. Çiçəklər, qalın, canlı ləçəklər, güclü gövdələr və parlaq rənglərlə yaxşı formalı olmalıdır. Dondurmadan əvvəl, 10% tartarik turşu həllində çiçəkləri islatmaqla rəng qoruyucu bir müalicəni yerinə yetirin. Sil və yumşaq bir şəkildə qurudun, sonra əvvəlcədən dondurulmağa hazırlayın.

2. Pulsuz dondurulur:

İlkin təcrübə mərhələsində, bu, effektiv dondurulmasını təmin etmək üçün materialın hərtərəfli dondurulmasını tələb edən dondurucu təlimatlarına əməl etdik. Ümumiyyətlə, əvvəlcədən donma təxminən dörd saat davam edir. Əvvəlcə, biz dörd saat ərzində kompressoru qaçırıq, -40 ° C-dən aşağı olan materialları tapdıq, güllərin eutektik temperaturu altında.

Sonrakı sınaqlarda, temperaturu yalnız 5-10 ° C-lik güllərin eutektik temperaturunun altına düzəltdik, sonra qurutma prosesinə başlamazdan əvvəl materialı bərkitmək üçün 1-2 saat orada saxladı. Əvvəlcədən donma, eutektik temperaturun altında 5-10 ° C-də son bir temperaturu qorumalıdır. Eutectik temperaturunu müəyyən etmək üçün metodlara müqavimət aşkarlanması, diferensial tarama kalorimetriyası və aşağı temperaturlu mikroskopiya daxildir. Müqavimət aşkarlamasından istifadə etdik.

Müqavimət aşkarlanması, çiçək temperaturu dondurma nöqtəsinə düşəndə ​​buz kristalları meydana gəlməyə başlayır. Temperaturun daha da azaldıqca, daha çox buz kristalları meydana gəlir. Çiçək donmuş bütün nəmlik olduqda, müqavimət birdən sonsuzluğa qədər artır. Bu temperatur gül üçün eUtectic nöqtəsini qeyd edir.

Təcrübədə iki mis elektrod, eyni dərinlikdə gül ləçəklərinə daxil edildi və dondurucu qurutma maşınının soyuq tələsinə yerləşdirildi. Müqavimət yavaş-yavaş artırmağa başladı, sonra -9 ° C və -14 ° C arasında sürətlə sonsuzluğa çatdı. Beləliklə, güllər üçün eutektik temperatur -9 ° C və -14 ° C arasındadır.

3. Qurutma:

Sublimation qurutma vakuumun donma qurutma prosesinin ən uzun mərhələsidir. Bu, eyni vaxtda istilik və kütləvi ötürmə daxildir. Bu müddətdə, dondurucu qurutma maşını, istilik, ilk növbədə keçirilmə yolu ilə istilik ötürülməsi ilə çox qatlı istilik rəf sistemindən istifadə edir.

Güllər hərtərəfli dondurulduqdan sonra qurutma otağında əvvəlcədən qurulmuş vakuum səviyyəsinə çatmaq üçün vakuum nasosunu yandırın. Sonra, materialı qurutmağa başlamaq üçün istilik funksiyasını aktivləşdirin. Qurutma tamamlandıqdan sonra egzoz qapağını açın, vakuum nasosunu və kompressoru söndürün, qurudulmuş məhsulu çıxarın və qorunma üçün möhürləyin.

Ⅱ. Qoruduğu təbiətli çiçəklər üsulları

1. Kimyəvi həll islatma üsulu:

Bu, maye maddələrdən istifadə etmək və çiçəklərdə nəm saxlamaq üçün istifadə etməyi əhatə edir. Ancaq yüksək temperaturda, sızma, qəlib və ya solğunluğa səbəb ola bilər.

2. Təbii hava qurutma metodu:

Bu, nəmi hava dövranı, orijinal və sadə bir üsulla çıxarır. Yüksək lif, aşağı su tərkibi, kiçik çiçəklər və qısa sapları olan bitkilər üçün uyğun olan vaxt aparır.

3. Vakuum dondurucu qurutma üsulu:

Bu üsul dondurmaq üçün dondurucu qurutma maşınından istifadə edir və sonra çiçəklərin nəmini vakuum mühitində sakitləşdirmək üçün istifadə edir. Bu üsulla müalicə olunan çiçəklər forma və rəngini qoruyur, qorumaq asandır və orijinal biokimyəvi xüsusiyyətlərini qoruyarkən rehidratlaşdıra bilər.

Ⅲ. Qorunan çiçəklərin xüsusiyyətləri

1. Həqiqi çiçəklərdən, təhlükəsiz və toksik olmayanlardan hazırlanmışdır:

Qorumulmuş çiçəklər, yüksək texnoloji proseslərdən istifadə edərək təbii çiçəklərdən yaradılır, süni çiçəklərin uzunömürlülüyünü canlı, təhlükəsiz keyfiyyətli keyfiyyətli keyfiyyətləri ilə birləşdirir. Qurudulmuş çiçəklərdən fərqli olaraq, qorunan çiçəklər bitkinin təbii toxumasını, suyun tərkibini və rəngini qoruyur.

2. Zəngin rənglər, bənzərsiz növlər:

Qoruduğu çiçəklər təbiətdə tapılmayan kölgələr də daxil olmaqla geniş rəngli rənglər təklif edir. Populyar çeşidlərə mavi güllər, habelə gül, hidrangeas, calla zanbaqlar, qərənfillər, orkide, zanbaqlar və körpənin nəfəsi kimi yeni inkişaf etmiş növlər daxildir.

3. Uzunmüddətli təravət:

Təqdim olunan çiçəklər illərdir davam edə bilər, bütün fəsillərdən təzə baxır. Qoruma müddəti, 3-5 il müddətində qorunan Çin texnologiyası və 10 ilədək inkişaf etmiş qlobal texnologiyanı təmin edən texnoloji texnologiya ilə dəyişir.

4. Suvarma və ya qayğı tələb olunmur:

Saxlanılan çiçəklər, suvarma və ya xüsusi qayğı tələb etmədən qorumaq asandır.

5. Allergen-pulsuz, polen yoxdur:

Bu çiçəklər polensizdir, onları polen allergiya olan insanlar üçün uyğunlaşdırır.

Əgər bizimlə maraqlanırsınızsaDondurucu qurutma maşınıvə ya hər hansı bir sualınız var, zəhmət olmasa özünüzü çekinmeyinBizimlə əlaqə saxlayın. Dondurucu qurutma maşınlarının peşəkar istehsalçısı olaraq, ev, laboratoriya, pilot və istehsal modelləri daxil olmaqla geniş spesifikasiyalar təklif edirik. Ev avadanlığı və ya böyük sənaye avadanlıqlarına ehtiyacınız varsa, sizə ən keyfiyyətli məhsul və xidmətlər göstərə bilərik.