Qida tədqiqat və inkişafında, bir qida emalı vasitəsi olaraq dondurucu qurutma qurğusundan istifadə edərək, meyvələrin raf ömrünü deyil, həm də qidalanma məzmununu və orijinal ləzzətin saxlanmasını artırır. Bu, sağlam bir diyetə yönəlmiş istehlakçılar üçün rahat və səmərəli qida seçimi təmin edir. Dondurucu qurutma maşını da yaddaş rahatlığı baxımından unikal üstünlüklər də təklif edir.
FqastrazlamaqDrayerBir vakuum dondurucu qurutma maşını kimi də tanınır, sublimasiya prinsipi əsasında fəaliyyət göstərir. Aşağı temperaturda, nəm tərkibli maddələr möhkəm bir dövlətə dondurulur. Sonra, vakuum mühitində, buz kristalları, qurutma effektinə nail olan su buxarına birbaşa su buxarlandı. Bu proses içərisindəki qida maddələrini qorumaq, yüksək temperaturlu müalicədən qaçır.
Ⅰ. Dondurulmuş meyvələrin xüsusiyyətləri
1.Nutrientin tutulması: Nəmin aşağı temperaturlu sublimasiya yolu ilə nəmlənərək, dondurulmuş meyvələr, yüksək temperatur tərəfindən məhv edilə bilən "C vitamini kimi qida maddələrinin itkisini effektiv şəkildə qarşısını alır.
2.Qurue toxuması: Təzə meyvə və ya ənənəvi qurudulmuş meyvələrdən fərqli olaraq, dondurulmuş meyvələr, fərqli bir nəhəng, sərt bir toxuma təklif edir, birbaşa istehlak və ya qəlyanaltı kimi ideal hala gətirir.
3. Daşıma və saxlama üçün hazırlıq və saxlanması üçün: Nəmin əksəriyyəti çıxarıldığı üçün dondurulmuş meyvələr yüngül, paket və nəqliyyat üçün asandır. Onlar da möhürləndikləri müddətcə soyuducu olmadan uzun müddət saxlanıla bilər.
4.Sizədəki ərizələr diapazonu: Bağlı bir qəlyanaltı kimi istehlak edilməklə yanaşı, dondurucu meyvələr, çay qarışığında və daha çox istehlakçılara müxtəlif seçimlər təklif etmək olar.
Ⅱ. Meyvə və əlaqəli məhsulların tədqiqat və inkişafında dondurucu qurutma maşınlarının rolu
Bazar tələbinin və tədqiqat avadanlıqlarının davamlı irəliləməsi ilə daha çox şirkət yeni dondurulmuş meyvə məhsullarının inkişafına sərmayə qoyur. Buraya xüsusi sağlamlıq faydalarını artırmaq üçün müxtəlif növ meyvələri qarışdırmaq, funksional maddələr əlavə etmək və daha çox şey daxildir. Yüksək keyfiyyətli donma qurutma avadanlığı bu müddətdə həlledici rol oynayır.
Bu"Hər ikisi" dondurucu qurutma maşını əla bir nümunədir. Meyvə məhsulu tədqiqat və inkişaf təcrübələrində, sürətli və dəqiq əvvəlcədən işləməyə imkan verən yalnız səmərəli soyuducu imkanları təmin edir, lakin bütün sublimasiya qurutma prosesində optimal şəraiti təmin etmək üçün dəqiq, idarə olunan bir temperatur sistemi də var. Bundan əlavə, bu model, tədqiqatçılar üçün asanlaşdıran bir istifadəçi dostu interfeysi ilə təchiz olunmuşdur - hətta o yeni qurutma texnologiyası - avadanlıqları işlətmək üçün.
Eksperimental tədqiqat üçün inkişaf etmiş donma qurutma cihazlarından istifadə etməklə tədqiqatçılar məhsulun keyfiyyətini daim optimallaşdırmaq üçün lazım olduqda proses parametrlərini tənzimləyə bilərlər. Məsələn, probiyotiklər olan dondurulmuş qurudulmuş meyvə çubuğu edərkən, aktiv mədəniyyətlərin sağ qalmasını təmin etmək üçün istehsal zamanı temperatur dalğalanmalarına nəzarət etmək üçün xüsusi qayğı göstərilməlidir.
Müasir dondurucu qurutma maşınları və dondurucu texnologiyalar sayəsində daha geniş sağlam, ləzzətli dondurulmuş meyvə məhsullarının geniş çeşidindən ləzzət ala bilərik. Üstəlik, bu yeniliklər əlaqəli sahələrin inkişafı üçün yeni imkanlar açdı. Bu müddətdə "Hər iki" dondurma qurutma, daha yaxşı bir həyat keyfiyyətinə artan tələbatı qarşılamağa kömək edən daha yenilikçi dondurulmuş meyvə və əlaqəli məhsullar və əlaqəli məhsullar hazırlamaq üçün bir çox tədqiqat müəssisələri ilə əməkdaşlıq etmək istəyir.
Dondurucu qurutma maşınımızla maraqlanırsınızsa və ya hər hansı bir sualınız varsa, xahiş edirəm özünüzü pulsuz hiss edinBizimlə əlaqə saxlayın. Dondurucu qurutma maşınının peşəkar istehsalçısı olaraq, ev, laboratoriya, pilot və istehsal modelləri də daxil olmaqla müxtəlif spesifikasiyalar təklif edirik. Ev istifadəsi və ya daha böyük miqyaslı sənaye avadanlıqları üçün avadanlıqlara ehtiyacınız varsa, sizə ən yüksək keyfiyyətli məhsul və xidmətlər göstərə bilərik.
Time vaxt: Nov-13-2024
