Bu gün mağazalarda dondurulmuş meyvələr və meyvə çayları kimi bir çox dondurulmuş qurudulmuş qidalar görürük. Bu məhsullar materialları qorumaq və qurutmaq üçün dondurularaq qurutma texnologiyasından istifadə edir. İstehsaldan əvvəl müvafiq tədqiqatlar adətən laboratoriyalarda aparılır. Dondurulmuş qurutma maşınlarının peşəkar istehsalçısı olaraq, BOTH bir çox tədqiqat sahələrində geniş tətbiq olunan müxtəlif modellər işləyib hazırlamışdır. Qurutma prosesini başa düşmək, xüsusilə ikincil qurutmanın kritik mərhələsinin işləməsi üçün vacibdirdondurmaq quruducu.
Dondurularaq qurutma prosesində ikincil qurutma sublimasiya qurutma mərhələsindən sonra baş verir. İlkin sublimasiyadan sonra buz kristallarının çoxu çıxarıldı, lakin materialın içərisində bəzi nəmlik kapilyar su və ya bağlı su şəklində qalır. İkinci qurutmada məqsəd istənilən quruluğa nail olmaq üçün qalıq rütubəti daha da azaltmaqdır.
İkinci qurutma prosesi ilk növbədə materialın temperaturunun artırılmasını nəzərdə tutur. Bu mərhələdə dondurucu quruducu rəf temperaturunu tədricən artırır, bununla da bağlı su və ya digər qalıq rütubət materialın səthindən və ya daxili strukturundan ayrılmaq üçün kifayət qədər enerji əldə etməyə imkan verir və sonra vakuumla çıxarılan buxara çevrilir. nasos. Bu proses aşağı təzyiqdə baş verir və adətən material müəyyən edilmiş quruluğa çatana qədər davam edir.
Effektiv ikinci qurutma təmin etmək üçün operatorlar aşağıdakı məqamlara diqqət yetirməlidirlər:
Temperatur nəzarəti:Materialı pisləşdirə və ya strukturuna zərər verə biləcək sürətli qızdırmadan qaçınmaq üçün rəf temperaturu artım sürətini müvafiq olaraq təyin edin və idarə edin.
Vakuumun tənzimlənməsi:Buxarın tez bir zamanda çıxarılmasını təmin etmək üçün müvafiq vakuum səviyyələrini qoruyun, materialın üzərində yenidən kondensasiya olunmasının qarşısını alın.
Monitorinq materialının vəziyyəti:Materialdakı dəyişiklikləri real vaxt rejimində izləmək və müvafiq olaraq proses parametrlərini tənzimləmək üçün onlayn aşkarlama üsullarından (məsələn, müqavimətin monitorinqi və ya infraqırmızı görüntüləmə) istifadə edin.
Tamamlamanın Qiymətləndirilməsi:Qurutmanın tamamlanıb-yapılmadığını dəqiq müəyyən etmək üçün əvvəlcədən təyin edilmiş son nöqtə göstəricilərindən (məsələn, material müqaviməti və ya çəki dəyişiklikləri) istifadə edin.
İkinci qurutma dondurularaq qurutma prosesinin həlledici hissəsidir. Bu mərhələyə incə nəzarət etməklə son məhsulun keyfiyyətini artırmaq olar. BOTH kimi peşəkar avadanlıq istehsalçılarının köməyi ilə müəssisələr və tədqiqatçılar mürəkkəb istehsal tələblərinə cavab verməklə yanaşı, həm də məhsulun keyfiyyətini təmin etməklə yanaşı, iqtisadi faydaları da maksimum dərəcədə artıra bilərlər.
Dondurucu qurutma maşını almağı düşünərkən,İKİSİməhsullar layiqli seçimdir. Onlar təkcə hardware deyil, həm də proqram idarəetmə sistemlərində üstündürlər. HƏR HER İKİ dondurularaq quruducu seriyası istifadəçi dostu interfeyslərlə tamamlanan qabaqcıl PLC idarəetmə sistemlərindən istifadə edir və bütün dondurma qurutma prosesini daha ağıllı və avtomatlaşdırılmış edir. Bundan əlavə, HER İKİSİ ətraf mühitin mühafizəsinə böyük diqqət yetirir, əməliyyat xərclərini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır, eyni zamanda istifadəçilərin müxtəlif ehtiyaclarına cavab verən səmərəli seçimlər təqdim edir.
Dondurucu qurutma maşınımızla maraqlanırsınızsa və ya hər hansı bir sualınız varsa, çekinmeyinbizimlə əlaqə saxlayın. Dondurulmuş qurutma maşınının peşəkar istehsalçısı olaraq, biz məişət, laboratoriya, pilot və istehsal modelləri daxil olmaqla, müxtəlif spesifikasiyaları təklif edirik. İstər evdə istifadə üçün avadanlıq, istərsə də daha böyük sənaye avadanlığına ehtiyacınız olmasından asılı olmayaraq, biz sizə ən keyfiyyətli məhsul və xidmətlər təqdim edə bilərik.
Göndərmə vaxtı: 28 oktyabr 2024-cü il
